Como directora asociada de servicios alimentarios, Wendy Daniels coordina la despensa de alimentos Fresh Market y las comidas proporcionadas en los centros para hombres y mujeres a los huéspedes que se encuentran sin hogar. Espera servir bien a la comunidad a través de los servicios alimentarios de Breakthrough y, para ella, es la atención al detalle lo que crea experiencias reflexivas y dignas para todos.
Creando una experiencia digna para las familias
El Mercado fresco es una despensa de alimentos elegida por el cliente que ofrece alimentos y suministros de alta calidad a familias en East Garfield Park. con norteTras los primeros 20.000 visitantes que accedieron a comprar comestibles el año pasado, Wendy quiere que el mercado se sienta honrado por los compradores.
"Queremos que Fresh Market se sienta como un pequeño mercado de barrio que resulta gratuito para quienes lo necesitan", dice.
Más allá del modelo de elección del cliente, que permite a los compradores seleccionar los artículos que quieren para sus familias en lugar de recibir una bolsa de alimentos preseleccionados, dijo Wendy, para "presentarnos muy bien y hacerles saber a nuestras familias que nos preocupamos por ellos". ”, los detalles son importantes.
"Eso podría significar reelaborar la estructura del mercado para que fluya como una tienda de comestibles", dice. "Podría significar que estamos unificados en lo que usamos para que sientas que estás llegando a un lugar que realmente ha pensado en cómo sirven a los demás".
El legado del mercado de productos frescos
Wendy espera que el Fresh Market sea recordado como un espacio de alegría, un espacio de esperanza y un espacio de bondad, no sólo en el comportamiento del personal de voluntarios, sino también en los detalles: los uniformes, los carritos de compras, el diseño. y los estantes llenos de alimentos frescos.
"Espero que esas familias se sientan muy queridas y cuidadas, y que la estética de este lugar también les traiga alegría", dice.
Cuando considera el legado de Fresh Market, Wendy recuerda cómo era visitar una despensa de alimentos hace 20 años y las experiencias dignas que Fresh Market ofrece hoy.
"Espero que digan que este era un lugar en el que simplemente no parecía una limosna", dice Wendy. "Se sintió como una mano levantada y una mano sostenida".
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